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1.年糕切片

2.材料如图…… 海虾，香葱，猪肉丸，待用

3.香菇提前泡发

4.香菇切小块，用油稍微煎一下，爆出香味

5.排骨1根，过下开水，去掉血水

6.加进适量过滤纯净水，先煲排骨汤这个汤用来做年糕汤的汤底。大约煲40分钟

7.排骨煲熟，加进年糕，搅拌均匀

8.年糕将近煮熟，放进煎过的香菇丝和鲜虾，一起煲熟，撒上葱花。适量盐鸡粉。熄火。

9.香香的年糕汤，各人口味，可以滴上几滴麻油，提味。也可以撒上白胡椒粉。各人口味了。

10.成品图

11.成品图营养又美味

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